Cuchillos de cocinero de alta calidad de Solingen

Cuchillo de cocina de Solingen

En la cocina, los deliciosos manjares se preparan a mano con esmero. Para facilitar aún más la preparación de los alimentos, el profesional confía en los cuchillos de cocina de alta calidad. Ya se trate de verduras, patatas, fruta, queso o carne los cuchillos de cocinero de calidad se deslizan fácilmente por los alimentos.

La calidad se paga, así que opte por cuchillos de cocina de alta calidad "made in Germany". Una característica de calidad muy especial es el origen, ya que Solingen en particular es conocida por sus cuchillos de primera clase. Confíe en los cuchillos de cocina de Solingen y disfrute de un equipamiento excelente. Pero eso no es todo: no sólo le ofrecemos el más alto nivel de calidad, sino también una amplia selección: desde cuchillos de cocinero normales hasta cuchillos para pan, cuchillos para pelar y cuchillos mechadores. - incluso para cocineros aficionados.

Cuchillos de cocina para todos los usos

No importa lo que busque, con nosotros encontrará el cuchillo adecuado a sus necesidades. ¿Necesita excelentes cuchillos de cocina que le faciliten cortar y picar? ¿O necesita un cuchillo específico, por ejemplo un cuchillo jamonero o mechador? ¿o un cuchillo mechador? Entonces encontrará lo que busca. Nuestra gama incluye los siguientes tipos de cuchillos:

Cuchillo de cocina:

El cuchillo de cocina es el todoterreno entre los cuchillos, porque gracias a su hoja redondeada se puede cortar o porcionar muy fácilmente pescado, carne, así como fruta y verdura. Pero también influye positivamente en el manejo también influye positivamente en el manejo, ya que el cuchillo de cocina puede rodar muy bien sobre la tabla de cortar.

Cuchillo mechador:

El cuchillo mechador se caracteriza por su punta afilada, ya que con él podrá mechar fácilmente salchichas, queso, pero también fruta y verdura, como su propio nombre indica. Para ayudarle a encontrar el cuchillo mechador adecuado para usted, disponemos de una versátil selección de diferentes tipos y longitudes.

Cuchillo para pelar:

Gracias a la hoja con forma especial, pelar fruta o verdura es fácil porque la forma de pico proporciona las condiciones ideales. Tanto si se trata de una manzana como de pelar verduras rápidamente, el cuchillo pelador facilita el pelado posible sin ningún problema.

Cuchillo jamonero:

Puede utilizar este cuchillo para cortar/rebanar tanto carne cruda como cocida. Pero este cuchillo también es especialmente adecuado para trinchar gracias a su hoja larga y lisa. Cuando se trata de carne, ha hecho la elección correcta con el cuchillo jamonero. El cuchillo jamonero es la elección correcta.

Cuchillo para el pan:

El cuchillo de pan es parte integrante de una cocina bien equipada, tanto si se trata de un chef profesional como de un aficionado. Como la hoja tiene un filo dentado, ciertos alimentos pueden cortarse mucho más fácil y mejor. Entre ellos se encuentran el pan y diversos tipos de pasteles, por supuesto, pero un asado crujiente también puede cortarse maravillosamente con el cuchillo para pan.

Resumen de nuestra serie de cuchillos

Para poder ofrecerle cuchillos de alta calidad, contamos con sólidos fabricantes y excelentes series en nuestra gama. Disfrute de los grandes cuchillos de la serie Güde Kappa o de la serie EIKASO Gastro: ¡calidad para cada necesidad!

Serie Güde Kappa

La serie Kappa de Güde no sólo impresiona por su habitual calidad artesanal, sino también por su diseño atemporal y su sencilla elegancia. Los cuchillos de cocinero se forjan a mano a partir de una sola pieza de acero al cromo vanadio molibdeno para cuchillos y se endurecen con hielo. Son necesarias más de 30 operaciones manuales hasta que el cuchillo alcanza el estado óptimo y es inoxidable y apto para el lavavajillas. Con un cuchillo de cocina de la serie Kappa, dispondrá de un equipamiento de calidad procedente de la producción tradicional. Esta serie también se caracteriza por un diseño de alta calidad que ha ganado el premio Red Dot Design Award.

Con esta serie, puede confiar en un equipo profesional que disfrutará durante mucho tiempo. El plástico Hostaform, resistente a la oxidación y de alta calidad, garantiza la durabilidad y la buena relación calidad-precio es única.

Cuchillos afilados de larga duración

Los cuchillos de cocinero de alta calidad no sólo son propios de una cocina profesional, sino que también pueden facilitarle el trabajo en casa. Pero incluso estos cuchillos necesitan cuidados de vez en cuando para que pueda disfrutar de sus utensilios de cocina durante mucho tiempo. El uso regular es normal que se desgasten. Por lo tanto, es necesario afilar las cuchillas de vez en cuando.

Para afilar cuchillos de forma profesional, utilice una chaira, que ya está incluida en nuestros juegos. De este modo, podrá empezar a afilar enseguida los cuchillos que se estén desafilando. Si no sabe cómo afilar sus cuchillos de cocinero, no dude en echar un vistazo a nuestro tutorial con imágenes.