Cuchillo para bacon/cuchillo para carne, longitud de hoja 21cm, Profigrip, antideslizante
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Detalles del producto
Este artículo es un cuchillo original de la empresa H. Herder de Solingen. La marca "Tukan" es sinónimo de la mejor calidad desde 1928.
- Longitud de la hoja: aprox. 21 cm
- Grosor de la hoja: aprox. 2,8 mm
- Material: hoja de acero de aleación especial - mango de plástico
- Fabricación: Gatillo de mano real con corte extra afilado
Nuestros cuchillos de corte son de la máxima calidad profesional y se utilizan normalmente en mataderos y salas de despiece. Aquí los ofrecemos por primera vez para consumidores particulares. Los cuchillos punzantes se utilizan para abrir las venas de los animales sacrificados, de modo que se desangren completamente antes de su posterior procesamiento. A diferencia de otros productos, la hoja de nuestro cuchillo punzante no se dobla durante el uso debido al grosor de la hoja.
La hoja está finamente afilada, por lo que no tiene parangón en cuanto a calidad de corte y conservación de la capacidad de corte.
