Cortador en juliana, mango de madera de ciruelo

Acero inoxidable DIN 1.4016; hoja: DIN 1.4034 templada; madera de ciruelo (de Alemania)

Longitud: 6,8 cm
Anchura: 17 cm
Altura: 3,4 cm

Tiras uniformes de verduras para una cocina creativa. Con el cortador de juliana Soul, las zanahorias, los calabacines, los rábanos, la remolacha y otras verduras se cortan en tiras finas y uniformes de 3 mm de grosor.
El cortador de juliana Soul se utiliza con la misma facilidad que un pelador y resulta muy útil para preparar espaguetis de verduras, guarniciones, nidos de verduras o ingredientes para sopas. La creatividad no tiene límites.

La hoja, de alta calidad y extremadamente afilada, corta sin esfuerzo incluso las verduras más duras y mantiene el filo durante mucho tiempo. Además, permite cortar grandes cantidades sin ningún esfuerzo.

Para la serie Soul, triangle utiliza madera procedente de huertos frutales y bosques de la región, con lo que contribuye a una gestión forestal sostenible y a reducir las distancias de transporte. Los mangos se tornean en Sauerland, se someten posteriormente a un acabado de precisión en Solingen y se montan con piezas funcionales de acero inoxidable. Por supuesto, la fabricación se lleva a cabo utilizando energía ecológica.