Faca Santoku com cabo em madeira de oliveira, 15 cm

Este artigo é uma faca Santoku original da empresa H. Herder, de Solingen. A marca «Tukan» é sinónimo de excelência desde 1928.

• Comprimento da lâmina: cerca de 15,2 cm
• Espessura da lâmina: aprox. 1,5 mm
• Material: Lâmina em liga de aço especial - Cabo em madeira de oliveira
• Fabrico: Afiação manual autêntica com um acabamento extremamente afiado

A nossa faca Santoku é verdadeiramente versátil e pode ser utilizada em diversas situações. Quer se trate de cortar legumes, carne, peixe ou outros produtos: graças à lâmina extremamente afiada e ao afiamento alveolar, é possível fazer cortes muito finos sem que os alimentos fiquem colados à lâmina. Ao contrário de outros produtos, a lâmina da nossa faca Santoku não se deforma durante o corte, devido à sua espessura.

A lâmina é afiada com precisão, o que a torna inigualável em termos de qualidade de corte e manutenção da capacidade de corte.

Nota sobre os produtos de madeira: Tenha em atenção que os produtos com cabo de madeira são produtos totalmente naturais. Por isso, a cor da madeira pode ser mais clara ou mais escura de lote para lote. Especialmente nos nossos produtos com cabos de madeira de oliveira ou de faia-gelada, os veios podem apresentar intensidades diferentes e variar na cor. Cada faca é uma peça única e, por isso, pode ter um aspeto diferente do apresentado nas fotografias do produto.