Conjunto de facas de talho/abate, 5 peças, Profigrip, antiderrapante

Informações sobre a faca de abate:

• Comprimento da lâmina: aprox. 21 cm
• Espessura da lâmina: aprox. 2,8 mm
• Material: Lâmina em liga de aço especial - Cabo em plástico
• Fabrico: Afiação manual autêntica com um acabamento extremamente afiado

As nossas facas de abate são da mais elevada qualidade profissional e estão agora disponíveis, pela primeira vez, para consumidores particulares. A faca de abate é ideal para o processamento rápido de grandes quantidades de alimentos e, em particular, para o corte de carne. Com a nossa faca de abate, é possível desmanchar caça ou cortar assados finos. Apesar da rapidez dos movimentos, a nossa lâmina garante um corte preciso. Ao contrário de outros produtos, a lâmina da nossa faca de bloco não se dobra durante a utilização, graças à sua espessura.

A lâmina é afiada com precisão, o que a torna inigualável em termos de qualidade de corte e manutenção da capacidade de corte.

Informações sobre a faca de corte:

• Comprimento da lâmina: cerca de 15 cm
• Espessura da lâmina: aprox. 2,8 mm
• Material: Lâmina em liga de aço especial - Cabo em plástico
• Fabrico: Afiação manual autêntica com um acabamento extremamente afiado

As nossas facas de corte são de altíssima qualidade profissional e são normalmente utilizadas em instalações de abate e desmancha. Por enquanto, disponibilizamos estes produtos aqui para consumidores particulares. As facas de corte são utilizadas para abrir as veias dos animais abatidos, de modo a que estes se sangrem completamente antes do processamento posterior.

Informações sobre a faca para desossar:

• Comprimento da lâmina: cerca de 13 cm
• Espessura da lâmina: aprox. 2,8 mm
• Material: Lâmina em liga de aço especial - Cabo em plástico
• Fabrico: Afiação manual autêntica com um acabamento extremamente afiado

As nossas facas para desossar são da mais alta qualidade profissional e estão agora disponíveis, pela primeira vez, para consumidores particulares. As facas para desossar são ideais para separar os ossos da carne e para remover tendões e pele. Quem gosta de comprar carne em pedaços (ou seja, com pele e ossos) não pode prescindir de uma faca para desossar.

A lâmina é afiada com precisão, o que a torna inigualável em termos de qualidade de corte e manutenção da capacidade de corte.

Informações sobre a faca curva para desossar:

• Comprimento da lâmina: cerca de 13 cm
• Espessura da lâmina: aprox. 1,5 mm, flexível
  
• Material: Lâmina em liga de aço especial - Cabo em plástico
• Fabrico: Afiação manual autêntica com um acabamento extremamente afiado

As nossas facas para desossar são da mais alta qualidade profissional e estão agora disponíveis, pela primeira vez, para consumidores particulares. As facas para desossar são excelentes para separar os ossos da carne e para remover tendões e pele. Quem gosta de comprar carne em pedaços (ou seja, com pele e ossos) não pode prescindir de uma faca para desossar. A lâmina é flexível e, por isso, também é adequada para filetar.

Informações sobre o afiador

• Comprimento do aço: aprox. 26 cm
  
• Material: Pega em plástico