Detalhes do produto
| Série |
Série Eterno |
|---|---|
| Comprimento da lâmina |
32 cm |
| Comprimento total |
43,5 cm |
| Peso |
295 g |
| Polimento |
Polido à mão |
| Ângulo de afiação |
aprox. 14° de cada lado |
| Fabrico |
Forjado em matriz |
| Material da lâmina |
Aço inoxidável especial 1.4116 |
| Altura da lâmina |
4,5 cm |
| Espessura da lâmina |
3,2 mm |
| Dureza da lâmina |
+-58 HRC |
| Processo de endurecimento |
Endurecido a frio |
| Material do punho | Madeira de ameixa vaporizada |
| Adequado para a máquina de lavar louça |
Não |
- Comprimento da lâmina: cerca de 32 cm
- Lâmina: Aço especial forjado em matriz, com uma dureza de até 58 Rockwell
- Cabo: Em madeira de ameixa da melhor qualidade, submetida a tratamento térmico
- Fabrico: afiação ondulada de alta qualidade, polida
A faca de pão Eterno é uma faca de cozinha de alta qualidade, ideal para o uso diário e adequada para todos os tipos de tarefas na cozinha.
A lâmina da Eterno é fabricada em aço especial forjado em matriz e atinge uma dureza de até 58 Rockwell. Com um comprimento de32 cm, é particularmente afiada e tem um acabamento extra fino, para poder cortar sem problemas até os alimentos mais duros. É ideal para descascar, cortar e dividir carne, peixe, legumes e fruta, sendo uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha.
O cabo é feito da mais fina madeira de ameixa tratada termicamente e proporciona uma pegada confortável e segura durante o trabalho. A faca de cozinha Eterno foi fabricada artesanalmente, segundo os métodos tradicionais, e é originária da famosa cidade de Solingen, conhecida pela sua tradição no fabrico de facas.



