Couteau à dépecer, longueur de lame 18cm, Profigrip, antidérapant

Cet article est un couteau à peau original de la société H. Herder de Solingen. La marque "Tukan" est synonyme de qualité supérieure depuis 1928.

• Longueur de la lame: environ 18cm
• Épaisseur de la lame : env. 2,8mm
• Matériau : lame en acier spécial allié - manche en plastique
• Fabrication : Véritable tirage à la main avec coupe extra-nette

Nos couteaux à dépecer sont de la plus haute qualité professionnelle et nous les proposons pour la première fois aux consommateurs privés. Le couteau à dépecer proposé ici est surtout utilisé dans les abattoirs et les ateliers de découpe ainsi que dans les boucheries et les charcuteries, mais il peut aussi parfaitement être utilisé par les particuliers pour dépecer les animaux. Le manche est particulièrement ergonomique et tient parfaitement dans la main. Contrairement à d'autres produits, la lame de notre couteau à dépecer ne se déforme pas pendant l'utilisation en raison de l'épaisseur de la lame.

La lame est finement affûtée et n'a pas d'équivalent en termes de qualité de coupe et de maintien de la capacité de coupe.