Unsere Messer und Hackmesser sind perfekt zum
Auslösen und
Spalten von Knochen,
Filetieren von Fleisch und Fisch,
Zerlegen, und
Abhäuten. Die
glassfiberverstärkten Kunststoffgriffe sind rutschfest, ergonomisch geformt und hygienisch für die höchste Sicherheit bei der Arbeit.
Die Klingen werden aus rostfreiem Chrom-Molybdänstahl hergestellt und sind gestanzt.