{"product_id":"fleischermesserset-5tlg-profigrip","title":"Fleischer\/Schlachtmesserset 5tlg., Profigrip, rutschfest","description":"\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Schlachmesser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: ca. 21cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenstärke: ca. 2,8mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Klinge aus legiertem Spezialstahl - Griff aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Echter Handabzug mit extra scharfem Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Schlachtmesser sind von höchster Profi-Qualität und werden von uns nun erstmalig für Privatverbraucher angeboten. Das Schlachtmesser eignet sich hervorragend zur zügigen Bearbeitung einer großen Menge an Lebensmitteln und insbesondere für die Verarbeitung von Fleisch. Mit unserem Schlachtmesser kann Wild zerlegt oder auch feiner Braten tranchiert werden. Trotz rascher Arbeitsgänge garantiert unsere Klinge eine präzise Schnittführung. Im Gegensatz zu anderen Produkten verbiegt sich die Klinge unseres Blockmesser während des Einsatzes aufgrund der Klingenstärke nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge wird feingeschliffen und sucht hierdurch in Sachen Schneidqualität und Erhalt der Schnittfähigkeit ihresgleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Stechmesser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: ca. 15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenstärke: ca. 2,8mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Klinge aus legiertem Spezialstahl - Griff aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Echter Handabzug mit extra scharfem Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Stechmesser sind von höchster Profi-Qualität und werden typischerweise in Schlacht- und Zerlegebetrieben eingesetzt. Wir bieten diese hier erstmal für Privatverbraucher an. Stechmesser werden zum Öffnen der Venen von Schlachttieren verwendet, damit diese vor der weiteren Verarbeitung komplett ausbluten. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Ausbeinmesser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: ca. 13cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenstärke: ca. 2,8mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Klinge aus legiertem Spezialstahl - Griff aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Echter Handabzug mit extra scharfem Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Ausbeinmesser sind von höchster Profi-Qualität und werden von uns nun erstmalig für Privatverbraucher angeboten. Ausbeinmesser eignen sich hervorragend zur Herauslösung von Knochen aus dem Fleisch und zur Entfernung von Sehnen und Haut. Wer gerne Fleisch am Stück (also mit Haut und Knochen) kauft, kommt um ein Ausbeinmesser nicht herum. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge wird feingeschliffen und sucht hierdurch in Sachen Schneidqualität und Erhalt der Schnittfähigkeit ihresgleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum gebogenen Ausbeinmesser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: ca. 13cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenstärke: ca. 1,5mm flexibel\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Klinge aus legiertem Spezialstahl - Griff aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellung: Echter Handabzug mit extra scharfem Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Ausbeinmesser sind von höchster Profi-Qualität und werden von uns nun erstmalig für Privatverbraucher angeboten. Ausbeinmesser eignen sich hervorragend zur Herauslösung von Knochen aus dem Fleisch und zur Entfernung von Sehnen und Haut. Wer gerne Fleisch am Stück (also mit Haut und Knochen) kauft, kommt um ein Ausbeinmesser nicht herum. Die Klinge ist flexibel und von daher auch zum Filieren geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zum Wetzstahl\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStahllänge: ca. 26cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Griff aus Kunststoff\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solingen Herder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42583698047147,"sku":"250000\/5","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0546\/2389\/5723\/files\/Sm_blau_5_m_wetzstahl.jpg?v=1731155972","url":"https:\/\/germanysolingen.com\/products\/fleischermesserset-5tlg-profigrip","provider":"Germany Solingen","version":"1.0","type":"link"}