製品の詳細
- 刃の長さ:約16cm
- 刃:ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
- 柄:最高級のオリーブの木製
- 製造:本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現
「エテルノ」の三徳包丁は、肉、魚、野菜の刻み、切り分け、解体に特に適した、伝統的な日本の万能包丁です。
エテルノの刃は、高品質な型打ち鍛造の特殊鋼で作られており、ロックウェル硬度58に達します。全長16cmで、溝付き研ぎが施されており、特に切れ味が良く、さらに極細に研がれているため、硬い食材も難なく切り刻むことができます。
ハンドルは最高級のオリーブ材で作られており、作業時に快適で安定した握り心地を提供します。「エテルノ」の三徳包丁は、伝統的な手作業で製造されており、包丁の町として知られるゾーリンゲン産です。
商品は魅力的なギフト包装で届けられるため、エテルノは料理好きの方への完璧な贈り物となります。



