5点セット ナイフセット「エテルノ」、プラム材、鍛造

この商品は、ゾーリンゲンのH. Herder社が製造する「Eterno」シリーズの純正セットです。「Tukan」ブランドは、1928年以来、最高品質の代名詞となっています。

このセットには以下の商品が含まれています：

• 野菜用ナイフ 9cm 「エテルノ」鍛造、蒸し処理したプラム材の柄付き
• パン切り包丁 22cm Eterno製（鍛造）、蒸し処理したプラム材の柄付き
• 包丁 21cm（エテルノ製、蒸し処理したプラム材の柄）
• 16cmの三徳包丁（Kulle Eterno製）、蒸し加工したプラム材の柄付き
• ハム用ナイフ 16cm 「エテルノ」製、蒸し処理したプラム材の柄付き

野菜用ナイフに関する情報：

• 刃の長さ：約9cm
• 刃：ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
• 柄：最高級の蒸し処理を施したプラム材
• 製造：本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現

当社の野菜用ナイフは最高品質で、キッチンでの使用に最適です。例えば、果物やジャガイモの皮むき、野菜の切り分けなどにぴったりです。 

パン切り包丁に関する情報：

• 刃の長さ：約22cm
• 刃：ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
• 柄：最高級の蒸し処理を施したプラム材
• 製造：本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現

当社のパンナイフは最高品質で、朝食の席で、例えばロールパンやその他のパンを切るのに最適です。他の製品とは異なり、当社のパンナイフは刃が厚いため、使用時に曲がることがありません。

シェフナイフに関する情報：

• 刃の長さ：約21cm
• 刃：ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
• 柄：最高級の蒸し処理を施したプラム材
• 製造：本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現

当社の調理用ナイフは最高品質を誇り、キッチンでの使用に最適です。例えば、果物や野菜、あるいは肉やその他の食材を切る際などに活用できます。他の製品とは異なり、当社の調理用ナイフは刃が厚いため、使用中に刃が曲がることがありません。

三徳包丁に関する情報：

• 刃の長さ：約16cm
• 刃：ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
• 柄：最高級の蒸し処理を施したプラム材
• 製造：本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現

当社の三徳包丁は、まさに万能包丁であり、幅広い用途に活用できます。野菜、肉、魚、その他の食材を切る際にも、極めて鋭い刃先と波型研ぎのおかげで、食材が刃に張り付くことなく、非常にきめ細やかな切り口を実現します。 

ハム用ナイフに関する情報：

• 刃の長さ：約16cm
• 刃：ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
• 柄：最高級の蒸し処理を施したプラム材
• 製造：本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現

当社のハムナイフは最高品質を誇り、肉のフィレ切りや、薄く均一なスライスの作成に最適です。その名の通り、刃の長さから、ハムの加工によく使用されます。 このナイフは基本的にフィレ用ナイフとして非常に優れており、その特性もサーモン用ナイフと非常に似ています。他の製品とは異なり、当社のハム用ナイフは刃の厚みがあるため、この作業中に刃が曲がることがありません。

【エテルノシリーズについて】：エテルノシリーズのすべてのナイフは、金型鍛造され、手作業で精密に研磨されており、ロックウェル硬度58までの硬度を誇ります。エテルノシリーズは、蒸し処理されたプラム材など最高級の木材を使用したハンドルを採用しており、刃は手作業で研ぎ上げられているため、長期間にわたり極めて鋭い切れ味を保証します。 これらのナイフは、ナイフの町ゾーリンゲンで完全に手作業により製造されており（Made in Solingen / Germany）、最高水準の品質基準を満たしています。エテルノシリーズは、当社の他の製品を完璧に補完するものであり、お客様に最高級の高級ナイフをお届けします。1928年の創業以来、変わらぬ当社の姿勢：手作業と真心で。

木製製品に関するご注意： 木製ハンドル付きの製品は、すべて天然素材で作られている点にご留意ください。そのため、ロットによって木材の色が明るくなったり暗くなったりする場合があります。各ナイフは一点もののため、商品写真とは外観が異なる場合があります。