エテルノ シェフナイフ、プラム材、刃長16cm、鍛造

• 刃の長さ：約16cm
• 刃：ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
• 柄：最高級の蒸し処理を施したプラム材
• 製造：本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現

「エテルノ」のシェフナイフは、あらゆる種類の調理作業に適した、高品質で日常使いに最適なシェフナイフです。

エテルノの刃は、型打ち鍛造された特殊鋼で作られており、ロックウェル硬度58に達します。全長16cmのこの刃は特に切れ味が良く、硬い食材も難なく切り分けられるよう、極めて精密に研ぎ上げられています。 肉、魚、野菜、果物の皮むき、切り分け、細切りに最適で、あらゆるキッチンに欠かせない道具です。

ハンドルは最高級の蒸し処理を施したプラム材で作られており、作業時に快適で安定した握り心地を提供します。「エテルノ」のシェフナイフは、伝統的な手作業で製造されており、ナイフの町として知られるゾーリンゲン産です。

商品は魅力的なギフト包装で届けられるため、エテルノは料理好きの方への完璧な贈り物となります。