製品の詳細
- 刃の長さ:約21cm
- 刃:ロックウェル硬度58までの特殊鋼を型鍛造したもので、
- 柄:最高級のオリーブの木製
- 製造:本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現
「エテルノ」のシェフナイフは、あらゆる種類の調理作業に適した、高品質で日常使いに最適なシェフナイフです。
エテルノの刃は、型打ち鍛造された特殊鋼で作られており、ロックウェル硬度58に達します。全長21cmのこの刃は、特に切れ味が良く、硬い食材も難なく切り分けられるよう、極めて細かく研がれています。 肉、魚、野菜、果物の皮むき、切り分け、解体に最適で、あらゆるキッチンに欠かせない道具です。
ハンドルは最高級のオリーブ材で作られており、作業時に快適で安定した握り心地を提供します。「エテルノ」のシェフナイフは、伝統的な手作業で製造されており、ナイフの町として知られるゾーリンゲン産です。
商品は魅力的なギフト包装で届けられるため、エテルノは料理好きの方への完璧な贈り物となります。



