製品の詳細
- 刃の長さ:約15cm
- 刃の厚さ:約2.0mm
- 材質:刃は特殊合金鋼製、柄はプラスチック製
- 製造:本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現
当社の刺しナイフは最高級のプロ仕様の品質を誇り、通常は食肉処理場や解体場で使用されています。 今回、初めて一般消費者向けに販売いたします。この刺しナイフは、屠殺された家畜の静脈を切り開き、その後の加工前に完全に血抜きを行うために使用されます。他の製品とは異なり、当社の刺しナイフは刃の厚みがあるため、使用中に刃が曲がることがありません。
骨抜きナイフ:
- 刃の長さ:約13cm
- 刃の厚さ:約2.0mm
- 材質:刃は特殊合金鋼製、柄はプラスチック製
- 製造:本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現
当社の骨抜きナイフは最高級のプロ仕様の品質を誇り、今回初めて一般消費者向けに販売を開始いたしました。骨抜きナイフは、肉から骨を取り外したり、腱や皮を取り除いたりするのに最適です。 塊のまま(つまり皮や骨付きで)お肉を購入される方には、骨抜きナイスは欠かせないアイテムです。他社製品とは異なり、当社の骨抜きナイスは刃が厚いため、使用中に刃が曲がることがありません。
ブロックナイフ:
- 刃の長さ:約18cm
- 刃の厚さ:約2.0mm
- 材質:刃は特殊合金鋼製、柄はプラスチック製
- 製造:本物の手研ぎ仕上げで、特に鋭い切れ味を実現
当社のブロックナイフは最高級のプロ仕様の品質を誇り、今回初めて一般消費者向けに販売を開始いたしました。 ブロックナイフは、大量の食材を素早く処理するのに最適で、特に肉の加工に適しています。当社のブロックナイフを使えば、ジビエの解体や、上質なロースト肉の切り分けも可能です。素早い作業でも、当社の刃は正確な切れ味を実現します。他の製品とは異なり、当社のブロックナイフの刃は、その厚みのおかげで使用中に曲がることがありません。
研ぎ棒:
全長:39cm
鋼材の長さ:26cm
吊り下げ用のリングと、しっかりとした手の保護機能を備えています



