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Metzger-/Fleischmesserset, Profi Serie, 6tlg.

129,95 € 109,95 €

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Das Metzger-/Fleischmesserset, Profi Serie, 6tlg. ist die erweiterte Grundausstattung für den Profi und den Hobbymetzger,... Weiterlesen

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SKU: 760615N/A

Produktdetails

Das Metzger-/Fleischmesserset, Profi Serie, 6tlg. ist die erweiterte Grundausstattung für den Profi und den Hobbymetzger, das wir Ihnen zu einem sehr attraktiven Setpreis anbieten können.

Fleischmesser / Schlachtmesser / Metzgermesserset, 6tlg, bestehend aus:

  • 1 Stck. Wetzstahl 26cm rund mit Handschutz
  • 1 Stck. Kochmesser, Klingenlänge 21cm
  • 1 Stck. Fleisch/Blockmesser breit, Klingenlänge 21cm
  • 1 Stck. Abhäutemesser, Klingenlänge 18cm,
  • 1 Stck. Ausbeinmesser, Klingenlänge 13cm
  • 1 Stck. Ausbeinmesser flexibel, Klingenlänge 13cm

Ausbeinmesser 13cm

Das gebogene Ausbeinmesser ist mit einer flexiblen 13cm langen Klinge versehen. Es eignet sich somit nicht nur für das Auslösen der Knochen, sondern ist auch ideal zum Filieren. Insbesondere ist es sehr gut geeignet für Geflügel und Lamm.

Ausbeinmesser 13cm

Das Ausbeinmesser Standard, Klingenlänge 13cm, spitz zulaufend, hat mit der 3mm starken Klinge den großen Vorteil, auch kräftige Knochen problemlos vom Fleisch zu trennen (z. B. vom Rind oder Schwein). Auch Sehnen werden spielend leicht herausgeschnitten.

Fleisch/Blockmesser 21cm

Ergänzt wird das Set durch das Fleisch/Blockmesser, Klingenlänge 21cm. Die Klingenstärke beträgt hier ebenfalls 3mm. Fleisch läßt sich somit mühelos und ohne großen Kraftaufwand in feine Scheiben schneiden.

Abhäutemesser 15cm und Kochmesser 21cm

Dieses erweiterte, 6tlg. Fleischmesserset beinhaltet zusätzlich das Abhäutemesser mit geschwungener Klingenform und 3mm Klingenstärke und das Kochmesser, das insbesondere den Koch erfreuen wird, denn damit kann auch Gemüse und Salat in der Küche schnell und einfach zubereitet werden.

Eigenschaften von Metzger-/Fleischmesserset, Profi Serie, 6tlg.

  • hochwertiger Chrom-Molybdänstahl, Werkstoffnr. 14116, rostfrei
  • Feinschliff
  • hochglanzpolierte Klingen für ein perfekte Versiegelung der Klingenoberfläche
  • eisgehärtet
  • alle Messer mit Handabzug
  • Griffe aus Polypropylen, glasfaserverstärkt, rutschfest, 100% hygienisch, bruchfest
  • fugenloser Übergang von der Klinge zum Griff
  • für PROFIS und für SIE!

Alle Messer haben den glasfaserverstärkten gelben Polypropylen Kunststoffgriff, der besonders hygienisch und rutschfest ist und damit sicheres Arbeiten gewährleistet.

Wichtiger Hinweis:

Die Klingen sollten von Zeit zu Zeit mit dem enthaltenen Wetzstahl nachgeschärft werden, um eine dauerhafte Schnitthaltigkeit zu gewährleisten.

Natürlich kann das Set auch sehr gut zur Zubereitung in der Küche eingesetzt werden.

Das ideale Set für SIE und für PROFIS – jetzt zum besonders attraktiven Sonderpreis!



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